29 Jan 2014 Pizza italienne authentique: différents goûts et saveurs.

Essayer une pizza italienne authentique doit être une des principales priorités pour toute personne se rendant dans ce pays.

Beaucoup de voyageurs voudront juste s’orienter vers les différentes saveurs qu’ils peuvent trouver partout dans le pays. Au fil des années, les restaurants italiens ont apporté leur propre touche personnelle à ce plat. Lorsque les voyageurs se rendent en Italie, ils seront impressionnés par l’éventail complet des options qui leur est proposé lorsqu’ils testent ces restaurants.

La majorité des personnes voudront commencer leur expérience dans le sud de l’Italie.

La pizza Sicilienne propose une expérience vraiment unique que l’on ne retrouve pas ailleurs dans le monde. C’est parce que dans cette région, beaucoup de villes ont gardé leur façon unique de préparer leurs pizzas pour eux. Ils y incluent des ingrédients incroyablement frais tels que des olives et des tomates.

Mais la manière dont ils préparent la pâte doit être parmi les plus uniques. Ce type de pizza rime souvent avec pizza à pâte épaisse, en raison de la densité de sa texture. Cela peut même ressemble à du focaccia, un autre plat Italien populaire.

Les siciliens font cuire des types de pâtes similaires depuis des siècles, sauf qu’ils n’ont commencé à ajouter des tomates qu’après le 17ème siècle. Cela créera une expérience appréciable pour presque toute personne qui l’essaiera.

Les voyageurs devront également essayer de goûter aux expériences de la région de la péninsule insulaire du pays.  Cette région offre certaines des recettes de pizza les plus classiques, que les gens doivent tester pour y croire.

A Naples, on y mange des pizzas depuis des siècles. Originalement introduit sous la forme d’une galette consommée par les paysans. Mais c’est rapidement devenu l’une des marques de fabrication culinaire dans la ville. La pizza Napolitaine est probablement la plus connues pour sa texture douce. Ce qui lui permet de se différencier des autres types de pizzas fabriquées en Italie.

La ville de Rome est bien connue pour créer sa propre variante unique de nombreux plats C’est la même chose pour les pizzas, les voyageurs voudront donc les essayer durant leur séjour. On retrouve quelques caractéristiques uniques quand les gens essayent les pizzas romaines. La pâte aura tendance à être plus fine et plus croustillante que les autres variétés que l’on trouve. Quelques ingrédients peuvent être ajoutés à la garniture de la pizza en fonction de sa variété.

Certains visiteurs souhaiteront également essayer les variétés de pizza que l’on trouve dans le nord de l’Italie. Dans cette région, on peut vraiment constater l’influence germanique. Ce qui implique une base dans laquelle on utilise la crème fraiche à la place de la tomate. Lorsqu’ils essaient la pizza Vénitienne, les visiteurs veulent faire le tour des différentes options qu’ils ont à disposition. Ils pourraient vouloir s’assurer de bien essayer la pâte bretzel.