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La “Festa degli Innamorati”, aussi connue sous le nom de San Valentino en Italie ou Saint Valentin en Français, est vraiment une date importante dans l’agenda culturel italien.
Saint Valentin est né à Terni, une charmante ville historique dans le sud de l'Ombrie, avant d’être désigné Saint Patron de Terni.
Défiant le décret de l'empereur Claudius II indiquant que les jeunes hommes devraient ne pas avoir le droit de se marier parce que les hommes célibataires étaient considérés comme faisant de meilleurs soldats, Saint Valentin a continué à perpétuer le mariage en secret et signait les lettres destinées à ses amants en apposant « Votre Valentin ».
Malheureusement, il fut ensuite découvert, condamné à mort pour ses crimes, et exécuté le 14 Février à Rome. Qu'il le sache ou non, Saint Valentine venait de laisser un héritage intemporel et romantique. Le jour où les Italiens et les innombrables autres nations commencèrent à célébrer le romantisme était né.